|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 台湾小吃-棺材板

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

查看: 13385|回復: 27

上一主題

下一主題

[台灣] 台湾小吃-棺材板

3602 主題	327 好友	1萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-5-16 20:53:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种名叫“机关板”的点心后，觉得口味很特别，于是回家研究改良，终于制成了一种令他更加满意的点心。但如何给这种点心取个新的名字呢？他想来想去没想出来。有一天，他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材，于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊，加上名称的“怪”与“邪”，最后这种点心受欢迎的程度，远远超过了“机关板”，成为台南至今盛行的独特小吃。

　　看来“棺材板”不仅能吃，而且好吃。不过需要提醒的是，“棺材板”一定要趁热吃，这是因为放在面包里的馅料，成分含有很高的面粉质，放久了易变酸，自然就不好吃了。所以台湾卖“棺材板”的小吃摊，都是采用现点现炸的方式。当然如果您是在家里自己做，就没有这个顾虑了。至于这种小吃用什么料、怎么制作，那是要保密的。

308785172.gif.jpg

308785172.gif.jpg

台湾小吃, 棺材板

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	313 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	開心 2024-7-3 10:27

簽到天數: 34 天

[LV.5]常住居民I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 630
威望: 313
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2012-6-19 14:22:40 |只看該作者

名字真有个性

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	687 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2024-9-6 18:44

簽到天數: 854 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 946
威望: 687
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2012-6-21 09:43:00 |只看該作者

看起来不错,名字也好听

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

4 主題	0 好友	468 積分

Rank: 3 Rank: 3

TA的每日心情

	衰 2021-7-12 02:47

簽到天數: 558 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2975
威望: 468
主題: 4

發消息

地板

發表於 2012-10-28 17:15:08 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

去台湾吃过一次，好吃

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2016-4-24 03:08:32 |只看該作者

下来看看

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	1791 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2020-5-10 14:32

簽到天數: 641 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 57
威望: 1791
主題: 0

發消息

6^#

發表於 2016-4-24 06:53:06 |只看該作者

中华民族的食物还是很厉害的。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	6344 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	無聊 2023-8-4 14:58

簽到天數: 1250 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 10
威望: 6344
主題: 0

發消息

7^#

發表於 2016-4-24 07:08:13 |只看該作者

下来看看

回復

使用道具舉報

0 主題	1 好友	110 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	慵懶 2020-5-28 23:49

簽到天數: 341 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 87
威望: 110
主題: 0

發消息

8^#

發表於 2016-6-18 23:01:47 |只看該作者

看着都饿了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

0 主題	0 好友	262 積分

Rank: 2

TA的每日心情

	奮斗 2022-7-11 19:23

簽到天數: 211 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 679
威望: 262
主題: 0

發消息

9^#

發表於 2016-7-18 16:04:16 |只看該作者

喜欢这道菜

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

69 主題	2 好友	2113 積分

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2023-9-7 22:03

簽到天數: 268 天

[LV.8]以壇為家I

推廣值: 0
貢獻值: 5
金錢: 4336
威望: 2113
主題: 69

發消息

10^#

發表於 2016-7-18 16:49:15 |只看該作者

看起来不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

12 3 / 3 頁下一頁

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-11-5 11:51 , Processed in 0.022705 second(s), 20 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部