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[內地] 金枪鱼杂蔬卷

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    發表於 2012-4-28 14:39:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1.jpg



    2.jpg



    3.jpg

    材料:
         辣椒金枪鱼罐头             1/2罐
        水蘑河粉皮                    600克
          青椒                              2只
          鸡蛋                              2只
          胡萝卜                          1/2条
    醮料:油                            适量
              蒜茸                         适量
              生抽                         适量
               醋                            适量
              香葱头                      适量


    4.jpg


    做法:
    1、准备好材料。
    2、胡萝卜切细丝。
    3、青椒切细丝备用。
    4、按提示的打开罐头盖。

    5.jpg
    5、将罐头连罐放在明火上小火慢慢加热至滚开。
    6、锅放水烧开,加油,盐后放入胡萝卜丝焯熟。
    7、捞起焯熟的胡萝卜丝,再放入青椒丝焯,这青椒丝稍焯软断生即可捞起。
    8、将两个鸡蛋打散,锅烧热,放油放入蛋液摊成蛋饼。


    6.jpg

    9、将蛋饼稍晾凉,切丝备用。
    10、摊开河粉皮,将各种材料铺在粉皮上面。
    11、将粉皮松松的卷成杂蔬卷,切段。
    12、烧热油,爆香蒜茸和香葱头,加生抽,醋调好味即成醮料。金枪鱼杂蔬卷摆盘即可沾醮料食用。


    7.jpg



    8.jpg

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    發表於 2017-1-8 20:36:11 |只看該作者
    我没吃过金枪鱼
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    發表於 2018-2-20 22:14:58 |只看該作者
    这个好像不错哦
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-3-5 09:24:23 |只看該作者
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