比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 土豆炒肉

查看: 1070|回復: 1

[主菜] 土豆炒肉

[複製鏈接]

youkailove

53 主題	1 好友	1379 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗 2024-8-7 19:03

簽到天數: 654 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 34
金錢: 1082
威望: 1379
主題: 53

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2021-8-24 14:04:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材准备
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜
辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖
做法步骤
1土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用
2葱姜蒜和柿子椒洗净，切段
3猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻
4炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香
5转大火，放入肉片翻炒至颜色发白
6加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒并加入青椒
7放入土豆及少许鸡精，以大火炒匀即可。
土豆炒肉的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。椒片和蚝油，翻炒入味即可出锅装盘。

b03533fa828ba61e38daef774e34970a304e59b5.jpg (101.74 KB, 下載次數: 28)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

hunter132456789

420 主題	1 好友	2504 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心 2024-10-8 18:09

簽到天數: 368 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 24
金錢: 6673
威望: 2504
主題: 420

發消息

沙發

發表於 2021-12-10 18:36:53 |只看該作者

看起来很不错的样子

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 土豆炒肉

文明人

回文勇士

中學生

男生勳章

簽到勳章

簽到達人

高中生

文章勇士