教师节临近，老师们的食疗计划

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　　有关调查数据表明,我国有七成的教师处于亚健康状态,高强度的工作给教师的生理和心理都造成了不小的压力,以致出现了教师职业病。那么，辛苦劳作的老师们该如何改善并摆脱这样的症状让我们来听听专家是怎么说的吧。
　　教师防职业病食疗
　　1、多食利咽食物

　　具有清热解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等，对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
　　2、多食益脑食物
　　教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量的能量，因此，宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能，提高工作效率。
　　3、多食养眼食物
　　教师的视力容易受到损害;上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多食具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。
　　4、多食抗疲劳食物
　　教师长时间站立讲课，下肢肌肉处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
　　5、多食抗粉尘食物
　　教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。
　　很多教师的饮食不规律，营养不均衡，进而引发很多“与食有关”的诸多疾病。教师节来临之际，我们特别盘点了当下教师在饮食方面所存在的八个坏习惯，为了自身的健康，我们提醒每一位教师都应该尽快改掉这些坏习惯。
　　教师职业病的饮食坏习惯
　　习惯1：不吃早餐
　　不吃早餐会严重损伤人的肠胃，进而影响人的健康，使人无法精力充沛地工作，甚至导致早衰。德国的研究人员在对7000多人的长期跟踪调查后发现，不吃早餐的人占到了40%。他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而德国另一项针对80岁～90岁长寿老年人的研究结果发现，这些长寿老人的共同点之一就是每天吃一顿丰盛的早餐。
　　温馨提醒：早餐食物应当尽量做到可口、开胃，增进食欲，并且应保证足够的数量和较好的质量。要知道不同食物在胃中停留的时间长短是不一样的，所引起的血糖反应也不相同。因此，提醒广大教师在早餐食物的选择上一定要注意干稀搭配，荤素兼备。
　　习惯2：吃得过快
　　进食速度太快，会加重人的肠胃负担，久而久之就会导致肥胖。调查发现，很多教师的午餐都是在办公室里匆忙解决的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物被唾液淀粉酶初步消化，从而加重肠胃负担。
　　温馨提醒：教师吃饭时应当尽可能地慢一些，就算是工作很繁忙，也不应牺牲自己吃饭的时间。要知道，健康的身体才是工作的本钱。
　　习惯3：暴食晚餐
　　对于不少教师而言，晚餐才是他们一天的正餐。老师们往往是早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。这样的做法对健康极为不利。研究发现，早餐、午餐凑合，晚餐又吃得太丰盛的人，久而久之极易造成肥胖。
　　温馨提醒：科学的进食规律应该是：第一、晚餐要素吃。晚餐应以富含碳水化合物的食物为主。尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第二、晚餐要少吃，一般要求晚餐所供给的热量不超过全日膳食总热量的三分之一。
　　习惯4：嗜饮咖啡
　　很多教师都习惯用喝一杯咖啡的方式来提神醒脑。研究表明，过量喝咖啡会产生很多不利的影响，比如降低受孕率、易患心脏病等等。美国研究人员发现，一个人每天喝5杯或者更多咖啡，其患心脏病的概率比不喝咖啡者高出两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。
　　温馨提醒：就算是很疲倦没有精神，教师也不能依靠咖啡来提神醒脑。这时首先应当做的就是放下工作，充分休息，同时还应注意到户外多锻炼一下身体。
　　习惯5：餐后吸烟
　　有人说：饭后一支烟，赛过活神仙。殊不知此时吸烟的中毒量往往大于平时吸十支烟。原来人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环也大大加快，这时人体吸收烟雾的能力也就进入了“最佳状态”，因而烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
　　温馨提醒：作为教师，戒烟，于己有利于自身的健康;于人，戒烟既能防止他人受“二次吸烟”之害，还为学生做出了良好的榜样。
　　以上是一些能帮助教师缓解治疗职业病的方法，教师是一个集脑力劳动与体力劳动于一身的职业，也是一个被赋予人类灵魂工程师名号的职业，更是一个以百年时长计算的职业，希望这些方法能帮助到教师们摆脱职业病。