秋季排毒养颜吃豆腐 推荐客家酿豆腐

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秋季排毒养颜吃豆腐 推荐客家酿豆腐
2013-08-19 06:26:40   来源： 四海美食网
原文标题：秋季排毒养颜吃什么好？豆腐美肌养颜肌肤水汪汪
立秋之后，天气稍微有了一些凉意，那么对于喜欢秋季养生的人来说，该吃点什么好呢？对于爱美的时尚女士来说，不妨多吃点豆腐吧，美肌养颜功能实在是极好的！


豆腐（图片来源于四海美食网）
多吃豆腐，排毒美肌
豆腐主要由黄豆加水制成，内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足人体1天钙的需要量。
黄豆含有丰富的植物性蛋白质，且完全不含胆固醇，可促进体内毒素排出，其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用。


客家酿豆腐（图片来源于百度搜索）
【客家酿豆腐】
用料：豆腐 9块、猪肉 100克
调料：花生油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、 鸡粉、香葱 两根
做法：
1. 把豆腐中间挖一小块出来，最好挖成半球形，小心不要把底挖穿咯；
2. 把猪肉剁碎，加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀；
3. 把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中；
4. 在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄；
5. 在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁；
6. 在煎好的豆腐中加入混合酱汁焖，焖到收干汁，最后撒上葱花即可。
女性的美要靠由内而外散发出来，如果想要你的肌肤水汪汪，不妨多吃一点豆腐吧！水嫩肌肤从此养出来！