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[主菜] 牛肉腐竹粉丝

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    發表於 2021-6-28 20:04:39 |只看該作者 |正序瀏覽

    准备牛肉




    把牛肉切碎,放料酒、橄榄油、酱油、牛肉粉、淀粉腌制




    准备腐竹、粉丝、娃娃菜




    腐竹、粉丝分别泡水浸软




    腐竹切均匀段




    把粉丝和腐竹依次码在盘里,如图


    把腌好的牛肉碎也码在盘里,如图




    牛肉上面放上姜蒜碎,放笼屉蒸熟


    油热放蒜煸香,放剁椒炒香


    放一点水和盐,水开勾芡,放胡椒粉成汁儿


    把做好的汁儿淋在蒸好的牛肉腐竹粉丝上就行了




    也可以把做好的牛肉腐竹粉丝放在焯过水的娃娃菜上面,完成摆盘

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    發表於 2022-7-21 17:20:42 |只看該作者
    非常解馋
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    發表於 2022-4-15 01:21:17 |只看該作者
    这个 不错
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    發表於 2022-3-7 23:11:06 |只看該作者
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    發表於 2022-2-25 20:42:39 |只看該作者
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    發表於 2021-6-29 08:55:52 |只看該作者
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