红枣银耳莲子羹

HZHAI2010

    原  料：
银耳2小朵、莲子10颗、红枣5颗、枸杞20粒左右、冰糖适量。
    操  作：
    一、准备：
将银耳和莲子放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。
    二、做法：
    1、银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟。
    2、煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
    3、加入洗净的枸杞和红枣。
    4、再加入适量冰糖。
    5、将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚。
    6、早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。

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真的很有内涵！