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[其他] 包谷粑粑

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  • TA的每日心情

    3 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2024-10-11 13:43:41 |只看該作者 |倒序瀏覽
    制作方法每个地方不尽相同,但是大致步骤是一样的。
    1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5
    2、盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)
    3、每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次
    4、等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可
    5、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀
    6、放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可

    烹饪方法


    方法1:切成片或者切成丝加上酸菜,火腿或者火腿酱炒着吃味道最佳。
    方法2:切成片煮着吃,跟煮面条米线的方法一样。
    方法3:放入火锅吃,
    方法4,;云南本地吃法,烧饵块,饵块切成薄片放在火上考热,加上油条酸菜火腿酱等卷成圈吃。

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