比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 酱烧蚝油豆腐嫩鸡

查看: 604|回復: 1

[主菜] 酱烧蚝油豆腐嫩鸡

[複製鏈接]

ab77777

3664 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 08:39

簽到天數: 2992 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 1608
威望: 25338
主題: 3664

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-8-21 10:06:52 |只看該作者 |正序瀏覽

酱烧蚝油豆腐嫩鸡

简介
一道充满酱香味的家常料理鸡肉软嫩豆腐多汁酱汁拌饭超开胃

材料
鸡腿肉3支板豆腐1块姜片蒜末葱段九层塔适量蚝油2大匙酱油1茶匙糖黑醋适量

做法

1
起油锅先将板豆腐煎至两面金黄~起锅备用
2
将鸡腿肉放入锅中逼出鸡油煎至5分熟起锅备用利用锅中油质爆香所有辛香料放入鸡肉继续拌炒
3
放入所有调味料及适量水一起煮滚后转小火倒入步骤一的豆腐煨煮
4
起锅前放入九层塔拌

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1146 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:01

簽到天數: 432 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 986
威望: 1146
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2023-9-6 09:19:30 |只看該作者

九层塔的味道不搭吧

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員