男人不想老，补锌要趁早，建议八道天然补锌菜要多吃，早吃早受益

雨落润田

民间有一句俗话说得好，“男人四十，一枝花”，意思就是男人就算是年过四十，也长得跟花一样，依旧风采不减当年，帅气十足。然而事实真的如此吗？其实不然，并不是每一个男人在四十岁来临之际，都是神采依旧、帅气非凡，而是部分保养好身体，注重健康生活方式和饮食方式的人，才会拥有“一枝花”身形。如果保养不到位，男人年过四十一样会出现衰老的状况，身体机能下降，并且身形走样，出现“啤酒肚”的情况，和“一枝花”的体型，就相差甚远了。

那么，如何让自己不变老，拥有“四十一枝花”的身体状态呢？一句话可以概括“男人不想老，补锌要趁早”。建议男人们要多吃八道天然补锌菜，固本培元，精力充沛，早吃早受益。接下来，我分享一下这八道天然补锌菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、白灼鱿鱼

食材准备：鱿鱼、葱段、姜片、葱丝、红辣椒。

做法流程：

1.鱿鱼清洗干净，然后切成小块，接着冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，焯煮两分钟左右后，捞出沥干水分，放入盘中备用。

2.清洗干净红椒，然后和小葱一起切丝，再铺在鱿鱼上，接着热锅烧油，油热以后，把热油淋在葱丝和辣椒丝上爆香。

3.最后再淋入适量的生抽调味提鲜，再拌均匀，即可开吃。

二、粉丝蒸生蚝

食材准备：生蚝、粉丝、蒜末、小米辣、葱花、香菜、玉米淀粉。

做法流程：

1.粉丝提前用温水泡软，接着捞出沥干水分，然后加入适量的花生油和生抽，一起抓拌均匀，再铺在蒸碗底。

2.取出生蚝后，加入适量的玉米淀粉抓拌均匀，然后清洗干净表面的黏膜，再铺在粉丝上。

3.取碗加入提前切好的蒜末、小米辣、葱花和香菜，然后烧热油爆香，接着加入适量的生抽、蚝油，一起搅拌均匀，再均匀地淋在生蚝上。

4.最后起锅烧水，水烧开以后，粉丝蒸生蚝上蒸锅蒸煮10分钟左右，即可出锅开吃。

三、葱香鲍鱼

食材准备：鲍鱼、葱段、姜片、蒜瓣、葱丝、辣椒丝、黄瓜、玉米淀粉。

做法流程：

1.鲍鱼用刷子仔细刷洗干净，然后加入适量的玉米淀粉抓拌均匀，再清洗干净，接着切成薄片备用。

2.用食盐搓洗干净黄瓜，然后切成黄瓜丝，铺在大碗底，接着起锅烧水，水烧开以后，放入鲍鱼片焯煮30秒，再捞出沥干水分，铺在黄瓜丝上。

3.切好姜片、葱段、蒜末、红椒丝和葱丝，然后把红椒丝和葱丝铺在鲍鱼上，再热锅烧油，油热以后，放入葱段、姜片和蒜瓣煸炒油煎。

4.煎出葱油后，把葱段、蒜瓣和姜片夹出，留下葱油，然后把葱油淋在葱丝激发出香味，再淋入适量的蒸鱼豉油，即可开吃。

四、爆炒扇贝肉

食材准备：扇贝、青椒、洋葱、葱姜蒜末、干辣椒。

做法流程：

1.取出扇贝肉，然后清洗干净，接着清洗干净洋葱和青椒，分别切好备用，再准备好葱姜蒜末和干辣椒。

2.热锅烧油，油热以后，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，接着倒入洋葱煸炒，炒出香味，接着倒入一勺豆瓣酱炒出红油。

3.接着倒入青椒一起翻炒均匀，然后再倒入扇贝肉一起翻炒，加入适量的料酒、生抽、食盐、白糖和蚝油，继续大火翻炒三分钟。

4.炒至扇入味断生后，再撒入一把胡椒粉，继续翻炒均匀，即可出锅开吃。

五、爆炒腰花

食材准备：猪腰子、青椒、姜丝、韭菜口蘑、蒜末。

做法流程：

1.猪腰子一分为二切开，然后切除白色黏膜，清洗干净，再切改固本切好，接着加入姜丝、玉米淀粉和料酒，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.清洗口蘑、青椒和韭黄，然后把口蘑切成薄片、青椒切小块、韭黄切小段，再准备好蒜末。

3.热锅烧油，油热以后，放入腌至好的腰花爆炒油煎，炒至猪腰变色出香后，盛出备用，再另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香。

4.再倒入口蘑一起翻炒，炒软以后，然后放入青椒一起翻炒几下，接着倒入腰花和韭黄一起翻炒均匀。

5.再淋入适量的生抽、食盐和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

六、口蘑芦笋炒虾仁

食材准备：口蘑、芦笋、大虾、姜丝、蒜米、黑胡椒、欧芹碎。

做法流程：

1.大虾开后背去除虾线，取出虾仁，然后清洗干净，接着加入适量的食盐、料酒、生抽和黑胡椒，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.清洗干净芦笋，然后切成小段，接着起锅烧水，水烧开以后，放入芦笋焯煮两分钟，再捞出沥干水分备用。

3.清洗干净口蘑，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，放入虾仁煸炒，炒至虾仁变色后，盛出备用。

4.另起锅烧油，油热以后，放入蒜米爆香，然后倒入口蘑煸炒，炒软口蘑后，再倒入芦笋和虾仁一起翻炒均匀。

5.再加入适量的生抽、蚝油和黑胡椒调味提鲜，继续翻炒均匀入味，然后撒入一把欧芹碎点缀，即可出锅开吃。

七、荷兰豆炒牛肉

食材准备：荷兰豆、牛肉、蒜末。

做法流程：

1.牛肉清洗干净，然后切成牛肉条，放入大碗中，接着加入适量的生抽、蚝油、玉米淀粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。

2.荷兰豆去蒂，清洗干净，然后起锅烧水，水烧开以后，放入荷兰豆焯煮两分钟，再捞出沥干水分备用。

3.切好蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，炒至牛肉变色后，再放入蒜末一起翻炒均匀，炒出香味。

4.再倒入荷兰豆一起翻炒，加入适量的食盐和生抽调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

八、毛豆炒肉丁

食材准备：毛豆、瘦肉、青红椒、蒜末。

做法流程：

1.瘦肉清洗干净，然后切成肉丁，放入大碗中，接着加入适量玉米淀粉、料酒、生抽、蚝油、老抽和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。

2.毛豆清洗干净，然后切好蒜末，再热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着倒入腌制好的肉丁煸炒，炒至肉丁变色后，再倒入毛豆一起翻炒均匀，

3.加入一勺豆瓣和适量的食盐调味，继续翻炒均匀炒香，然后加入一小碗清水焖煮五分钟。

4.最后放入提前准备好的青红椒，淋入适量的淀粉水勾芡，然后开大火翻炒收汁，即可出锅开吃。