白萝卜蒸肉

雨落润田

食材明细
主料

• 熟肉1块
• 白萝卜1段
  

调料

• 葱花适量
• 姜适量
• 生抽2勺
• 耗油1勺
• 老抽1勺
• 糖1勺
• 十三香适量
• 腐乳汁1勺
• 胡椒粉适量
  

• 咸鲜口味
• 蒸工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

白萝卜蒸肉的做法步骤

• 
  1
  煮熟的前槽肉一块，也可以用熟五花肉。
  
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  2
  切片码入碗中。
  
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  3
  所有的调料放入碗中。
  
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  4
  白萝卜一段切片。
  
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  5
  白萝卜勺摆入盘中，把肉倒扣在盘中（或直接摆入盘中）。
  
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  6
  水开后上锅蒸15分钟。
  
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  7
  打开锅肉香扑鼻。
  
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  8
  可以说色香味俱全。瘦肉软烂，白萝卜和肥肉入口即化。
  
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  9
  绝对是米饭的好伴侣。
  
  

edwardswing

这道菜适当多一点肥肉比较好吃。

jimdyh

我还以为是把白萝卜和肉一起做，原来只是摆盘啊

Djb222

有啥好吃的？？