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看九十年代的年夜饭,和现在的有什么差距?老人:味道越来越淡了

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    發表於 2023-12-14 22:34:55 |只看該作者 |正序瀏覽
    中国一直有一个传统,就是除夕夜吃年夜饭。从古流传至今,传承一直没有间断过。年夜饭是一大家子坐在一起,回首今年的“去年”,展望明天的“明年”,但是感觉现在的年夜饭和以前九十年代的相比,差距真的是挺大的!
    九十年代,我国改革开放的到了初显成果,温饱问题得到了解决。在当时生活中,人们对于饮食还没有特别的要求。那时的天还是蓝的,没有雾霾的存在;河流还是清的,没有化工厂的污染;人心还是纯净的,没有利益之争。
    九十年代的中国,每到过年,家家户户宰牛羊,放鞭炮,过年的气氛浓郁到正月十五。那时的小孩看见肉还是很稀奇的,完全就是不在意“形象”的那种,拿起骨头就啃,弄得满身都是油脂。这时候来自父母的指责不再是那么的刺耳。反而有一点戏虐的语气在耳边环绕。小孩子吃完饭捡鞭炮,大人们吃饭喝酒聊天一直到午夜。
    现在的生活,家家户户奔小康,想吃什么有什么。天南海北的美食都可以在菜市场买得到,过年也不用备多少年货,超市会一直开着门。有的人甚至大年三十还在工作,还在打游戏,还在旅游。
    现在只有家中的老人还保留这传统的习俗,在过年半个月前就开始逛菜市场备年货。年前的一个星期都在炸一些东西。孩子经常劝老人,不用这样忙活。但是他们不懂得这是他们活了将近一辈子的习惯,怎么到了晚年就要做出改变了呢?
    老人常说现在年夜饭“味道”越来越淡了。孩子们认为是老人家的口味太重,是饭菜的原因吗?

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