煎土豆丝饼
食材明细主料
[*]土豆1个
[*]胡萝卜1段
[*]小葱3颗
[*]鸡蛋1个
辅料
[*]面粉适量
调料
[*]盐少许
[*]白胡椒粉1g
[*]十三香粉1g
[*]咸香口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
煎土豆丝饼的做法步骤
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准备主要食材如图。
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土豆胡萝卜擦丝（不要淘洗）小葱切碎。
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3
加一个鸡蛋，少量面粉，盐，白胡椒粉，十三香，搅拌均匀。
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4
平底锅中放少许油，放土豆丝，不要压，不要太厚。
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煎到一面上色翻面，用小火，大约2-3分钟。
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外焦里糯。
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配上一杯牛奶，十分钟搞定一顿早餐。
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