洋葱爆炒牛肉
洋葱爆炒牛肉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223422375.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
牛里脊 100克
洋葱 一个相克食物
青尖椒 半颗
红尖椒 半颗
姜 2片相克食物
油 少量
盐 少量
黑胡椒粉 少量
料酒 少量
生抽 少量
糖 少量相克食物
洋葱爆炒牛肉的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/20122344989.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.牛里脊切薄片（越薄越好）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223445475.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.放入少量盐，姜丝，胡椒粉，料酒和生抽
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223451961.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.戴一次性手套用手抓捏均匀腌15分钟以上
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223456857.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅中倒入少量油炒牛肉，一定要大火快速翻炒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223462305.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.牛肉快熟了，放入洋葱丝，尖椒丝和姜丝快速翻炒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/2012/201223422375.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.出锅前加入少量盐，生抽和糖，盛出
小贴士牛肉可冷冻一会儿取出再切，这样可以切的薄点！洋葱和尖椒不要炒的太久，翻炒几下即可。
用洋蔥醃過的牛肉拿來烤，絕了
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