雨落润田 發表於 2024-1-20 23:06:22

清汤面

食材明细
主料
[*]细杠面250g

辅料
[*]葱花适量

调料
[*]猪油一勺
[*]生抽二勺
[*]盐1匙半
[*]鸡精半匙


[*]葱香口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

清汤面的做法步骤

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1
准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存，拿出来不用解冻，直接下锅煮。

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2
锅里烧点清水，水开后下面条。

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3
加1匙盐，煮2－3分钟。

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4
拿一个汤碗，倒1勺猪油，2勺生抽。

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5
加半匙盐和鸡精调味，撒上葱花。

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6
冲入面汤或者开水，搅拌均匀。

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7
面条煮好捞到汤碗里。

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8
成品。猪油香，面条清爽，好吃！



Djb222 發表於 2024-9-24 10:49:52

清湯寡水的！

edwardswing 發表於 4 天前

家常简餐啊。

jimdyh 發表於 3 天前

还真是名副其实的清汤面啊，几乎啥都没有

zxl666666 發表於 3 天前

一切为了金币
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