HZHAI2010 發表於 2013-2-11 16:55:34

红烧排骨烩面





用料 :

排骨 煮熟的         面条
葱段         姜片
红辣椒          花椒胡
八角         胡萝卜
豆尖         料酒
酱油          胡椒粉
糖         盐

做法 :

1.锅中放油，放入姜片，葱段，红辣椒，炒出香味
2.放入排骨翻炒
3.加入酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉，花椒，八角和适量的清水，小火炖煮30分钟
4.将胡萝卜和豆尖灼烫备用
5.煮好的排骨最后浇上水淀粉勾芡
6.碗中放好煮好的面条，铺上蔬菜，浇上排骨和汁，撒上香葱粒

ssx51466 發表於 2019-8-3 12:45:45

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qwer177 發表於 2019-8-7 10:40:19

美食美味

jimdyh 發表於 2024-10-6 01:51:19

这个算烩面里的高级货了吧，一看就很好吃
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