1萬
2
4萬
教授
簽到天數: 2567 天
[LV.Master]伴壇終老
成長值: 21445
1
姜葱蒜和四川泡菜切好,加入花椒、干辣椒放入一个小碗内。
鱼肉片好,烹入料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋清拌匀码味15分钟。
3
起油锅,加入步骤1中佐料炒香。
4
加入鱼头和鱼骨翻炒片刻,后加入两碗水,大火烧开后用小火熬煮酸汤汁。
5
大概十分钟后汤汁变白,下鱼片,视鱼片厚度用大火烹煮3-5分钟将鱼片烫熟,加入小葱段。
6
起锅,装盘!
1、最好能加入一点泡菜水,汤汁更浓更香。2、下鱼片时最好用筷子一片一片的夹入,不要让鱼片起坨。
使用道具 舉報
發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
回文超過50文
回復超過100篇
男性身份象徵(性別必填,亂申填會禁言2天)
簽到次數達30次
簽到次數達60天
中學生畢業証明
高中生畢業証明
大學生畢業証明
發表文章大過50
教授畢業証明
手機版| 廣告聯繫
GMT+8, 2024-5-30 03:56 , Processed in 0.022261 second(s), 16 queries , Gzip On, Memcache On.
Powered by Discuz! X2.5
© 2001-2012 Comsenz Inc.