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[湯類] 芋头豆腐鲜虾汤

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    發表於 2024-9-24 09:22:49 |只看該作者 |倒序瀏覽
    芋头豆腐鲜虾汤


    食材用料
    芋头
    豆腐
    冷冻对虾

    香油
    鸡精
    料酒
    胡椒粉



    芋头豆腐鲜虾汤的做法
    • 1.豆腐切小块开水煮一下捞出。

    • 2.芋头去皮切小块,对虾化冻洗净备用。

    • 3.炒锅到油倒入对虾,加一些料酒翻炒至变色盛出。

    • 4.砂锅中加入开水倒入炒好的对虾,芋头块,葱姜,大火煮开中小火炖煮15分钟。

    • 5.煮的时候要把上面的浮末撇去。

    • 6.再把豆腐放入煮上5分钟。

    • 7.最后加盐,胡椒粉,鸡精,香油调味关火。





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    發表於 2024-9-24 10:15:39 |只看該作者
    芋头和鱼头,哈哈,名字都那么贴切
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    發表於 2024-9-25 08:43:38 |只看該作者
    芋頭豆腐跟魚頭比較適合煮湯
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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