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[粉,面,飯] 羊肉臊子面

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    發表於 2024-1-20 21:08:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    羊肉臊子面的做法步骤

    • 1

      羊肉切丁,青萝卜切丁。


    • 2

      葱姜蒜改刀备用。


    • 3

      炒锅放油烧热,放入羊肉丁煸炒。我放的油较少,喜油可多放。


    • 4

      将羊肉中的水份炒干,放入葱姜蒜末、花椒粉。


    • 5

      炒出香味后,放入适量辣椒面。


    • 6

      将辣椒面炒出红油。


    • 7

      放适量盐和生抽。


    • 8

      放入萝卜丁,翻炒片刻。


    • 9

      加入适量开水,将萝卜炖至软烂。


    • 10

      将面碗中盛入半碗羊肉臊子。


    • 11

      烧水煮面。


    • 12

      将煮好的面挑入碗中。


    • 13

      成品。




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    發表於 2024-9-24 11:38:57 |只看該作者
    咋沒看到有羊肉啊???
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