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[主菜] 凉拌筊白笋丝

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    發表於 2023-6-25 15:09:27 |只看該作者 |正序瀏覽


    凉拌筊白笋丝



    材料
    筊白笋9~10枝柠檬2颗盐少量糖少量


    做法

      1
      脱掉外壳.把最粗比较老的部份用刨刀削一些皮掉后洗净切丝

      2
      切丝后.先放盐巴拌匀.去涩味.醃渍3~5分钟.出水时.把水沥掉.再加入砂糖.柠檬汁拌匀

      3
      拌匀后.尝一下味道.依个人喜好调.喜欢吃酸的.柠檬汁就多放.喜欢甜的.糖就多放.味道调好时一定要冰.冰过1~2小时后.入味了更好吃





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    發表於 2024-6-25 15:03:07 |只看該作者
    sdhyjudt........
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    發表於 2024-6-25 01:44:36 |只看該作者
    茭白的吃法很多,凉拌还真没试过
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-6-5 10:48:16 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    如果用麻油拌一下更香了,这个肯定受欢迎
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    發表於 2023-8-1 20:05:54 |只看該作者
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    發表於 2023-7-25 10:30:52 |只看該作者
    图片不错!!!
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    资源先收藏了
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    發表於 2023-7-18 10:45:33 |只看該作者
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-6-27 13:41:58 |只看該作者
    适合夏天吃,
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