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[主菜] 卤猪蹄

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longyuan1983051

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樓主

發表於 2021-1-17 17:28:30 |只看該作者 |正序瀏覽

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
　　制作：
　　1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
　　2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
　　3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
　　备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

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板凳

發表於 2022-10-25 15:02:47 |只看該作者

极为可口

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ssx51466

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TA的每日心情

	奮斗 2025-2-2 13:53

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沙發

發表於 2021-1-17 17:39:59 |只看該作者

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