比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 莲藕炒肉片

查看: 627|回復: 2

[主菜] 莲藕炒肉片

[複製鏈接]

hkpic1993

694 主題	3 好友	3072 積分

比思貴賓

Rank: 10

該用戶從未簽到

推廣值: 0
貢獻值: 537
金錢: 2055
威望: 3072
主題: 694

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 11:25:04 |只看該作者 |正序瀏覽

1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟 2、热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用 3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可

莲藕炒肉片.jpg (28.46 KB, 下載次數: 73)

莲藕炒肉片.jpg

锅, 油, 清水

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8669 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 09:50

簽到天數: 2054 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 982
威望: 8669
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2024-12-5 01:42:24 |只看該作者

用藕片去除肉的油腻，好办法

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6617 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	慵懶 4 天前

簽到天數: 689 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6771
威望: 6617
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2019-8-18 14:10:32 |只看該作者

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 莲藕炒肉片

永久貴賓

簽到勳章

男生勳章