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[粉,面,飯] 番茄肉酱汤面

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    發表於 2024-12-12 11:30:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
    番茄肉酱汤面


    食材用料
    番茄 二只
    肉末 二两
    适量
    适量
    二勺
    酱油 三勺
    一勺
    料子 一勺
    适量

    番茄肉酱汤面的做法
    • 1.两个番茄煮水去皮后切丁。

    • 2.材料如图所示,当然,面你选你喜欢的牌子。

    • 3.把肉末下锅放料酒炒散。

    • 4.放酱油炒上色

    • 5.中小火煮至肉未出油。

    • 6.放番茄

    • 7.下盐一勺

    • 8.下酱油二勺

    • 9.下一勺糖。

    • 10.放小半碗水

    • 11.盖上焖二三分钟。

    • 12.开锅盖,酱煮成如图所示,捞起备用。

    • 13.放水,水开后下面条。

    • 14.水开后煮面二分钟左右,下半碗冷水。

    • 15.放盐。

    • 16.放油。水开后二分钟后即可。

    • 17.把手面放碗里,之前煮的酱码在面上,撒上葱花即可。

    • 18.不说了,开吃了。




    小贴士

    肉末得买肥瘦相间的,因为有肥肉,煮肉末时得将肉末煮至出油,就不腻了



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    發表於 2024-12-13 10:44:00 |只看該作者
    這個好吃!!!
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