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[主菜] 家常红烧肉

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    發表於 2024-11-23 10:43:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料

    家常红烧肉的做法步骤

    • 1
      五花肉洗净切成小块。


    • 2
      加姜片和料酒入锅焯水。


    • 3
      炒锅入油烧热倒入焯后的五花肉。


    • 4
      煸出多余油脂。


    • 5
      放入适量冰糖。


    • 6
      加姜片,八角桂皮,放入老抽和生抽翻炒。


    • 7
      加入开水末过肉。


    • 8
      淋入白酒提香,转下火炖四十分钟。


    • 9
      肉八成熟加盐调味。


    • 10
      肉熟后大火收汁即可。


    • 11
      出锅撒入熟芝麻点缀。


    • 12
      哈哈,是不是很诱人

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-12-4 09:50:34 |只看該作者
    哇,這個是真下飯啊
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