鸡蛋雪里红炒生蚝

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鸡蛋雪里红炒生蚝

食材用料

生蚝 相克食物	鸡蛋 相克食物
雪里红 相克食物	杭椒
生抽	白糖 相克食物

鸡蛋雪里红炒生蚝的做法

• 1.准备的食材，鸡蛋，杭椒，雪里红咸菜。

• 2.新鲜的生蚝，洗净，备用。

• 3.先用油，把生蚝炒一下。

• 4.再放入鸡蛋液，切好的杭椒，适量的白糖与生抽，再上些雪里红咸菜，大火快速炒之。

• 5.撒些葱花，出锅装盘，即可。

  
  

小贴士

雪里红含大量粗纤维，不易消化，小儿消化功能不全者不宜多食。