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[主菜] 走油肉烧干鲍

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xianqi

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗 2022-1-17 14:25

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[LV.7]常住居民III

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電梯直達

樓主

發表於 2021-9-2 11:35:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

准备食材

春笋去壳切滚刀块洗净捞起，走油肉切块

干鲍鱼泡软后洗净用小刀切十字花刀

准备调料

准备水淀粉

热锅加入底油，把葱结，姜片和八角入锅爆香

再把走油肉加入烧出香味加入料酒

加入笋块和鲍鱼

加入生抽老抽和蚝油翻炒均匀

加入冰糖

倒入开水

盖上大火烧开后转小火慢炖30分钟

把食材先装入盆里，留汁水加入水淀粉勾薄芡后熄火

把勾芡汁淋上，加上小葱也即可上桌

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甘草

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教授

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	開心昨天 13:48

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2022-8-15 17:23:45 |只看該作者

极品美味

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