平时不妨多吃4种食物，或能增强免疫力，为健康助力

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导语：张文宏教授大家都很熟悉了，他是复旦大学附属华山医院感染科主任。每次出现在公众面前，都在为人们的健康着想，而且每次都强调饮食健康的问题。

免疫力，这个名词可能很多人一点也不陌生。尤其是在前段时间，免疫力这个名词也一再被提起。张文宏教授也提到，免疫力是最好的医生，提高免疫力就需要在饮食上下一番功夫。饭，不仅要吃饱，更好吃好。

01张文宏：平时不妨多吃4种食物，或能增强免疫力，为健康助力

常喝牛奶

张文宏多次表示想要提高身体免疫力，提高身体素质，每天喝牛奶是非常关键的。

除此之外，钟南山院士也曾经表示，牛奶的营养丰富，而且经常喝牛奶的人身体素质非常的好。

牛奶中含有丰富的钙质，可以起到不错的补钙效果，对老人小孩非常有有好处。

除此之外，牛奶中的蛋白质含量高，而且很容易被人体吸收优质蛋白，所以经常喝牛奶的人身体素质都非常的高。

多吃鸡蛋

赵文宏教授说，每天要多吃一些鸡蛋。鸡蛋和饮用水虽然都是很常见的食物，价格实惠，但是含有人体所需要的蛋白质和矿物质。同时鸡蛋中的碳水化合物含量丰富。

多吃一些鸡蛋，而且成人每天食用鸡蛋一定要控制住量，不要吃太多，否则很容易导致消化不良，每天吃1~2个比较合适，水煮鸡蛋或者荷包蛋都是可以的，如果是煎蛋的话一定要控制好油，不要放太多，保持清淡即可。

牛肉

平时吃一些牛肉，有助于提高身体免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，对于蛋白质的需求量越大，饮食中需要添加的维生素B就越多。牛肉中含有丰富的维生素B6，有助于提高免疫力。

牛肉中含锌含铁，有助于合成蛋白质，促进肌肉生长的抗氧化剂，锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用可以提高人体的免疫力。

大豆

大豆蛋白是十佳优质蛋白中唯一的植物蛋白，可以与动物蛋白相媲美。而且大豆的胆固醇含量低，含有植物自成这种成分。对于降低胆固醇，预防心脑血管疾病起到一定的作用。

如果吃大豆很容易胀气，可以选择吃一些豆制品，豆腐皮的蛋白质含量和卵磷脂含量在豆粒中是最高的。

平时吃豆制品的时候可以搭配一些五谷杂粮，大豆和杂粮中的氨基酸，可以实现互补，起到1+1>2的补充效果。

02除了饮食，日常做到哪些能提高免疫力？

摄取足够的水分

每天多喝一些水，可以提高免疫系统细胞和器官。身体需要液体，为淋巴结创造一个最佳的状态。保证工作正常运行，促进血液循环，有助于维生素和矿物质轻松达到目的地。

想要维持身体健康，一定要保证合理的饮食，这样才可以提高身体的免疫力战胜病毒。张文宏教授，为我们提出的建议简单实用，建议大家坚持起来。

多锻炼身体

每天一定要保持半个小时左右的有氧运动，每周锻炼3~5天，有助于提高心肺功能，除去肺部里的细菌，提高蛋白细胞的数目，提高身体免疫系统。

老年人的运动力和耐受力比较差，骑行或爬山会加大对骨关节的损伤。所以平时一定要多运动，这样可以提高肌肉组织的含量。