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[飲食常識] 羊肉洋葱: 降低胆固醇

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高中生

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  • TA的每日心情

    2020-3-19 20:37
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2015-6-11 22:49:55
    洋葱是目前所知蔬菜中唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管,因而有助于降血压。葱爆羊肉受人欢迎,若能加点洋葱,那就达到了营养的升级组合。因为羊肉蛋白质和饱和脂肪含量都较高,在干燥的秋冬季节,羊肉吃多了有升高胆固醇的危险。在烹制羊肉时加些洋葱,就可以防止人体对羊肉中胆固醇和脂肪的过量吸收。
    “吃肉不吃蒜,营养减一半”,这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效?吃肉时必须得吃蒜吗?吃肉为何一定要配大蒜,有一种说法认为大蒜可以化解肉
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