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[飲食傳統] 牛肉粉

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  • TA的每日心情
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2023-7-24 23:35:52 |只看該作者 |倒序瀏覽
    西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里,清平的汤中白条壮的粉历历,牛丸堆在中间,碗边挤满蒜茸和芹菜末,闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去,然后放小半勺特制的香辣椒油。






    汤中映红,白色的粉染上香辣,这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺,再将白瓷勺放入嘴中,爽滑滋味一下子入胃,再夹一枚牛丸咬一口,辣辣的肉香和粉香达到极致。吃完如果余味未了,还可以大口大口将汤喝光,满是滋味的汤里有蒜茸、芹菜末、碎粉和椒油香,热热的下肚,带着满足出门去。

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    2024-5-11 23:58
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-1 21:27:10 |只看該作者
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-8-2 16:23:31 |只看該作者
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