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標題: 五香素三丁 [打印本頁]
作者: agw111 時間: 5 天前
標題: 五香素三丁
五香素三丁
原料：
配料：姜1小块、蒜2瓣、小红辣椒1个。
调料：五香粉适量、盐少许、糖少许。
准备：
胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁，姜蒜切末，小红辣椒切碎；
做法：
1、锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉；
2、炒匀后放入胡萝卜丁；
3、翻炒1分钟后加入香菇丁；
4、炒至香菇变软，加入芹菜丁；
5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；
6、炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可。
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