比思論壇
標題:
烤土豆泥塔
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作者:
雨落润田
時間:
2024-6-1 12:54
標題:
烤土豆泥塔
食材明细
主料
蛋黄
1个
黄油
5g
土豆
1个(大个)
辅料
盐
1g
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
烤土豆泥塔的做法步骤
1
土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟
2
蒸15分钟用筷子能轻轻戳透
3
取出稍稍放凉,装入保鲜袋用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥
4
土豆泥装入容器加入蛋黄和室温软化的黄油
5
搅拌均匀后加适量的盐再次搅拌
6
装入带有裱花嘴的裱花袋中
7
挤在铺好油纸的烤盘上,挤成花朵塔状
8
烤箱预热好后180度中层烤25分钟,表面金黄即可
9
出炉
10
挤上番茄酱,口感是薯条,比薯条好吃漂亮
11
成品图
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成品图
13
成品图
2016061914663140103806289247.jpg
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2024-6-1 12:54 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-6-3 10:42
這種形狀的割嘴啊
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