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標題: 槐花饭 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-5-11 11:04
標題: 槐花饭
食材明细
主料
辅料
调料

槐花饭的做法步骤

  • 1

    槐花多淘洗几遍,洗干净。


  • 2

    槐花放入蒸屉,一点一点加入面粉,边加面粉边用筷子拌匀。


  • 3

    每朵花上均匀沾到面粉即可,面粉不要太多,不要成面疙瘩。


  • 4

    蒸锅水烧开。


  • 5

    蒸屉上锅,蒸8分钟。


  • 6

    蒸的过程中切一些葱绿。


  • 7

    蒸好后将槐花饭盛入大碗中。


  • 8

    锅中油烧开,倒入葱绿炝出香味。


  • 9

    葱油泼到槐花饭上。


  • 10

    槐花饭里加入适量盐拌匀即可,另外也可以调个醋汁(盐、醋、味精、辣椒油),料中也可以拌入槐花饭,根据个人口味调即可。喜欢清淡的,可以不用醋汁,直接吃清香味的槐花饭。




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作者: ssx51466    時間: 2024-5-11 20:10

作者: jimdyh    時間: 2024-5-12 21:25
第一次听说有这个饭,很期待哪天试试看
作者: Djb222    時間: 2024-5-13 10:07
為什麼叫飯呢??




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