比思論壇
標題:
瓦罐鸡汤
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作者:
cxc1002001
時間:
2024-2-25 19:03
標題:
瓦罐鸡汤
湖北的地道瓦罐煨汤,常常是在街边小巷子里,一个不起眼的门面里,置放着一排排灰不溜秋油垢沉积的土砂罐子,令人在喝之前置疑其美味程度,当然,喝过之后便疑云消散了。
价位:按大中小分别为38元、28元、18元/例。点击率:55%。
食材:土鸡一只,生姜、花椒、干红辣椒各适量。
做法:
1.将土鸡切成方块,入冷水锅中,放若干生姜片,几粒花椒,一两枚干红辣椒,待到沸腾,
2.撤去炭火,留微火,搁在炭火炉上温吞吞地煨。食前加盐。
作者:
a4580016
時間:
2024-3-1 00:40
提示:
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作者:
甘草
時間:
2024-3-16 10:57
美味可口
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