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標題: 番茄肉沫滑蛋煲 [打印本頁]
作者: qwe444420 時間: 2023-8-19 09:24
標題: 番茄肉沫滑蛋煲
用料番茄
2个
鸡蛋
2个
肉沬
100克
香葱
2条
洋葱
小半个
蒜子
2瓣
生抽
1匙
蚝油
1匙
白糖
1勺
盐
1勺
水
2匙
食用油
适量
番茄肉沫滑蛋煲的做法步骤步骤 1
把食材洗干净切好,起油锅倒入食用油,油热后放入蒜蓉,洋葱,葱花炒出香味
步骤 2
然后放人肉沬翻炒一下就可以了
步骤 3
接着放入番茄进锅翻炒按压一下
步骤 4
再倒入用生抽,蚝油,白糖,盐和水拌匀的酱汁进锅
步骤 5
翻炒均匀后盖上锅盖煮几分钟,看状态决定时间长短
步骤 6
最后倒入蛋液,迅速拌匀后关火
步骤 7
做好后出锅,也可以直接在砂锅里制作,快手菜炒制时要一气呵成。 尝一口非常的鲜香嫩滑可口,这道菜营养健康,大人小孩都爱吃,真得棒极了~
作者: Djb222 時間: 2023-9-6 09:22
這個撈飯真是一絕了
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