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標題: 神仙叶凉粉 [打印本頁]

作者: yccyx_2016 時間: 2023-7-11 17:16
標題: 神仙叶凉粉

神仙叶凉粉味道微苦，具有清热下火、消暑等功能，我市郧阳区、郧西、房县等多地均有制作，外省陕西、河南、湖南、四川也有此类食物。先上山将采回的新鲜神仙叶洗干净，放到盆中用开水烫，再掺凉水搅拌，同时加适量的土木灰，用双手反复揉搓，直使叶子和热水成为糊状，然后用纱布过滤存放阴凉处，凝固后放进清水里漂着便成了凉粉。人们把凉粉切成块状，用大蒜、花椒、香醋等食物冲制成的蒜汁搅拌在里面，便成了美味的神仙叶凉粉

作者: zhao520120 時間: 2023-7-18 11:42
图片不错！！！

作者: mjz1994 時間: 2023-7-19 08:40
感谢资源分享

作者: jinhaibo886 時間: 2023-7-21 08:58
资源先收藏了

作者: lihui19940813 時間: 2023-7-23 11:34
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