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標題: 东北大拉皮 [打印本頁]

作者: 杨幕    時間: 2012-4-18 17:06
標題: 东北大拉皮
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【原料】

东北大拉皮,黄瓜,胡萝卜
盐,鸡精,花生酱(芝麻酱也可以哦),酱油,醋,
蒜,干辣椒丝,油(油泼的时候用到)


【做法】


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1,东北大拉皮放入热水中煮5---8分钟,煮熟哦。

2,放入冷水中过一下,黄瓜和胡萝卜切丝备用。

3,把三者放入一个比较大的盆中,搅拌的时候比较方便。


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4,开始调酱料。花生酱,酱油,醋,盐,鸡精按照菜的多少适量加入碗中搅匀。


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5,拌入盆中,搅拌均匀。

6,最上面放上蒜和干辣椒丝,把烧热的油泼在蒜和辣椒的地方。再次搅拌均匀盛出。



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作者: 甘草    時間: 2023-2-23 14:47
下酒好菜
作者: cdm1121    時間: 2023-7-4 09:14
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作者: paulozheng    時間: 2023-7-7 19:56
相当不错阿。。非常好吃




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