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標題: 皮蛋枸杞粥 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-14 12:02
標題: 皮蛋枸杞粥

食材：
枸杞嫩苗，一小把
皮蛋，一个
枸杞子，少许
粳米，半米杯
水，三碗
调料：
食盐，适量
生抽，少许
做法：
1，粳米淘洗后放电饭煲里加三碗水，先按煮饭键煮，开后按煲粥键，煮成白米粥。
2，枸杞洗净剪短
3，皮蛋去壳，用剪刀剪碎
4，将皮蛋碎粒倒入粥锅里，搅拌一下，拍照时我将按键挑起，保温状态，以防糊了镜头
5，加食盐半茶匙，热气还是罩住了镜头
6，搅拌均匀后加入几颗枸杞子，和半勺生抽调味后按键再煮几分钟
7，待电饭煲拔了插头后，开盖放入枸杞苗，略搅拌即可。

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