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標題: 干煎多宝鱼 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-12 04:43
標題: 干煎多宝鱼

主料：
多宝鱼300g。
配料：
盐3g，孜然粉5g，花生油适量。

干煎多宝鱼做法：
1  ，多宝鱼去除内脏洗净。
2  ，在鱼身上划几刀。
3  ，均匀的撒上些盐，腌制5分钟。
4 ，煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。
5  ，两面煎一下。
6 ，煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。

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