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標題: 砂锅鱼头汤 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-4-7 00:56
標題: 砂锅鱼头汤
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鱼头500g
豆腐200g
家乐鱼味浓汤宝2块（辅料：香菜50g，黄酒,胡椒粉）

                                                                                                                  做法                                                                                  1.锅烧热放入油少许，放入鱼头煎至金黄色后加入黄酒1大匙。
2.锅中放入三碗水（750ml），煮沸后加入1块家乐浓滑鱼汤口味浓汤宝，略煮滚后加入鱼头煮20分钟，再加入豆腐煮5分钟。
3.再加入其他调味料和香菜即可


                                                                                                                  小贴士                                                                                  砂锅鱼头豆腐是冬季家中常吃的冬日菜，鱼头汤味道鲜美，略有点甜味儿。家乐浓汤宝完全融合鱼头汤的鲜美，煮出的鱼头汤雪白如牛奶，鲜甜爽口，清香四溢，是冬令食补佳品。

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