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標題: 十大赣菜——萍乡烟熏肉 [打印本頁]

作者: l3202090 時間: 2012-3-8 15:38
標題: 十大赣菜——萍乡烟熏肉
特点　　腊香扑鼻，是佐酒下饭的佳品。　　原料　　　　腊肉500克。　　制作方法　　取腊肉入笼蒸熟，切成7厘米长，1厘米厚的大片，码入盘中，再入笼蒸十分钟即可上桌。

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