比思論壇
標題:
牛肉火锅面
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作者:
farkseedboy
時間:
2019-1-15 08:48
標題:
牛肉火锅面
材料
雪花牛
肉片
:200g
青蒜
:一根
生抽:适量
寿喜锅
酱料
:适量
金针菇
:150g
鲜香菇
:150g
白萝卜
:250g
海虾
:150g
蒿子秆
:200g
面条
:250g
料酒:适量
做法
食材清洗后沥干水分备用,先香菇斜刀切片,白萝卜立刀切薄片,青蒜切段,虾剪去头尖虾须和腿
锅中放入1000g冷水,同时放入虾和青蒜一通煮沸
倒入一瓶盖料酒,适量的寿喜锅酱汁和适量的生抽按照个人喜好调配,煮沸后飞沫。
另起锅放入水烧开,放入面条后将面条煮至两开七成熟。
放入金针菇和香菇煮沸五分钟后,放入蒿子秆及雪花牛肉片,煮沸一分钟。放入煮好的面条继续煮一分钟即可
1.jpg
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2019-1-15 08:48 上傳
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作者:
zxcvbnm520134
時間:
2019-1-23 20:37
五味俱全啊 不错
作者:
蒼之濤
時間:
2019-1-27 16:03
这虾挺大只的
作者:
jiou777
時間:
2019-1-31 17:34
4量牛肉,真奢侈啊
用乌冬可能更好吧
作者:
songcn2010
時間:
2019-1-31 19:25
这碗面我是吃不起了啊
作者:
naima1943
時間:
2019-1-31 23:13
理论学习了。
作者:
龙龙龙1111
時間:
2019-2-1 00:57
五味俱全啊 不错
作者:
刘飞飞
時間:
2019-2-1 12:43
这面条还有点意思
作者:
zxcvbnm520134
時間:
2019-2-1 13:02
寿喜锅酱汁
作者:
piaolingjijie
時間:
2019-3-19 09:06
很好吃的样子,这个挺难做的,色香味俱全~
作者:
jimdyh
時間:
2024-9-5 12:22
从图片上看不出和火锅有啥关系
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