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標題:
健康零食之上班族孕媽咪
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作者:
合桃
時間:
2010-10-23 12:53
標題:
健康零食之上班族孕媽咪
到孕后期胎兒壓迫消化系統,常常會使孕媽咪吃一點就感覺飽了,影響了食物的攝入量。孕期的營養不足會直接危害胎兒和孕媽咪,所以在辦公室備好零食是必須的。孕媽咪可以選擇營養豐富、低糖、低能量、高膳食纖維的食品。
下面介紹幾種上班族孕媽咪必備的健康零食,不僅能充饑、解饞,對胎寶寶也是益處多多哦!
1.堅果類
開心果、核桃、杏仁、腰果、榛子、松子。堅果是孕媽咪的零食首選,堅果營養豐富,分別含有蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,還含有維生素(維生素B、E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。多吃堅果還具有美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等好處,堅果中還有豐富的亞油酸成分,能夠促進胎寶寶的大腦發育。
2.花生
花生又稱“長壽果”或“植物肉”。它味道香甜,有和胃、健脾、滑腸、潤肺、化痰、養氣之功效。花生所含的人體必需的不飽和脂肪酸遠遠比豬油等動物油多。另外,花生中的糖、鈣、磷、卵磷脂、膽堿以及維生素A、維生素B、維生素E、維生素K等的含量也很豐富。孕媽咪每天吃一點花生可以預防產后缺乳,生花生的內衣(即紅色薄皮)中含有止血成分,是孕媽咪防治再生障礙性貧血的藥膳。但花生含脂肪量較多,宜適量吃,不可過多。
3.瓜子
如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子中富含維生素E,西瓜子中富含亞油酸,南瓜子中則含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2等多種營養素,并且養分比例均衡,非常有利于人體的吸收利用。另外,嗑瓜子不但能補充營養,還能增強消化功能,有利于孕媽咪消化和吸收。
4.紅棗
紅棗被人們稱為“天然維生素丸”,富含能使人延年益壽的維生素P,名列百果之首;另外,維生素C的含量也很高,是梨的11倍;還富含蛋白質、脂肪、有機酸、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B族等多種營養成分。具有補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效,紅棗還能防治妊娠期高血壓,非常適于孕媽咪食用。
5.板栗
板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等多種營養成分,有補腎強筋、健脾養胃、活血止血之功效。孕媽咪常吃板栗既可以健身壯骨,利于胎兒的健康發育,又可以消除自身的疲憊。
6.芝麻糊
非常方便,餓了在辦公室沖一袋,有烏發、潤發、養血之功,想讓寶寶擁有一頭烏黑漂亮的頭發,就多吃點吧。
7.燕麥片
含有豐富的纖維,能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,從而防止頭暈、記憶力減退等,還含有大量的B族維生素等。
8.餅干,梳打餅、全麥餅干等
梳打餅淡淡的味道能夠緩解孕早期的惡心嘔吐,麥片制成的小餅干碳水化合物獨有甜甜的味道,可補充能量。
當然,孕媽咪除了上述幾種零食外,也可以吃一定量的水果、酸奶、煮熟的雞蛋、粗纖維餅等。一次吃零食不要太多,最好在兩餐之間吃,離正餐遠一點,這樣就不會影響正餐的進食量。也不要邊看書或邊看電視邊吃零食,這樣一來不衛生,二來不利于消化。另外,喝鮮榨果汁時,盡量在20分鐘內喝完,這樣更有利于營養吸收。
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