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[原创]【城市夜游】探寻重庆版深夜食堂
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作者:
tlwen1111
時間:
2018-3-1 00:35
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[原创]【城市夜游】探寻重庆版深夜食堂
春节假期过完啦!还有一周的时间楼主就要回北京上学了,就想乘着周末回重庆看望一下大学好友。在重庆读大学的四年,楼主体重飙升20斤,男朋友胖了40斤!面对那么多美食诱惑,不胖能行么!后来到了北京读研,每天心心念念的都是重庆的火锅、串串、烧烤、凉糕!所以每个假期都要借机回重庆一趟,海吃海喝几天。
到重庆已经是周五晚上8点半了,大学闺蜜来北站接我,见面第一句话就是:“饿了吧?”真的太了解我了,来重庆的之前专门饿了好几天呢!今晚不吃个够不准睡觉!
第一站,直奔我们读大学时候最喜欢的老酒馆——纯阳老酒馆。有几个好朋友已经提前过去占座,我们怕他们等太久,就查了地图,从重庆北站过去还是坐轻轨快而且还不堵车。
从七星岗站的2号口出去,对面就是啦!纯阳老酒馆是重庆典型的苍蝇馆子,店面不大很接底气,桌椅比较老旧,随时都要排队。也是我们大学时候聚会的根据地,有人形容纯阳老酒馆是酒馆里面江湖菜炒得最好的,江湖菜馆里面甜品做得做好的,甜品店里酒酿得最好的。
点了他们的招牌菜:淋汁豆腐,活捉莴笋、香煎小河鱼,半斤杨梅酒,半斤桃花酒。凉菜很入味,麻酱和辣味相扶相融,香脆爽口,我一个人可以吃几盘活捉莴笋!豆腐很嫩,粘着碗里的红油吃,太爽了!再喝一口梅子酒,酸甜解腻,这才是重庆的宵夜啊!大家下次来还可以试试豌豆汤,豌豆炖的很烂,入口就化。
纯阳酒馆就是重庆人民的市井味儿,邀上三五好友,在某个深夜,吃几口小菜,喝一杯小酒,谈天说地,品味人生,真的黑巴适!
喝完酒已经是11点了,闺蜜提议到解放碑玩一玩,顺便去吃余姐毛血旺。七星岗到解放碑只有2.2公里,这个时候轻轨已经停了,我们决定骑车过去,慢悠悠地游览重庆夜景,顺便消消食,为下一站宵夜作准备。
很多外地朋友可能不知道余姐毛血旺,因为地方实在太偏了,可以用“藏”来形容。藏在解放碑五一路一栋老式居民楼里的余姐毛血旺,在重庆开了有十来年了,顺着罐罐牛肉旁边的一个狭窄的楼道往上走,有红色的箭头,上到3楼就是了。
都12点过了,人还是很多。余姐毛血旺只有一种菜品——毛血旺,分成精品版和普通版,我们点了一个普通小份和一个精品小份,一个肉少菜多,一个肉多菜也多,份量真的多到怀疑人生,用重庆话来说就是“汪实”。
虽然卖相一般,但味道真的好吃到原地爆炸!猪肝很嫩,鳝段超级入味,肉片都是全瘦肉,码过料后味道更丰富,还有重点血旺!夹而不断入口即化,特别麻!吃麻不行的朋友可以让老板少放点花椒。还有各种素菜,吸足了辣味,要是饭点来吃,可以下三碗干饭!
吃了毛血旺要是觉得太辣,可以直接走到得意世界那去买凉糕凉虾。一群人蹲在马路边吃凉糕的画面实在太美了,哈哈!
吃完东西已经1点了,楼主和朋友们都觉得没喝够。之前有朋友推荐过YOLO精酿酒馆,楼主决定去试一试。YOLO精酿酒馆在大坪时代天街,地铁已经停了,楼主查了下地图,距离比较远,还是决定打车过去。
YOLO精酿酒馆在时代天街16号的顶楼,店里的装修也很有意思,有很多有趣的小细节。嵌进墙里的啤酒瓶,装满玻璃钢的啤酒盖,暗调温暖的灯光让人很放松。
酒馆在顶楼,很适合一群人喝酒聊天看着山城高低错落的万家灯火,星星点点,十分惬意。闺蜜很喜欢这里,约着下次还要来。
真的是找回了大学时光,一群人吃吃喝喝,聊天侃地。重庆人的深夜食堂基本都是藏在街头巷尾的苍蝇馆子,没有豪华的装修和精致的菜式,只有重庆的麻辣鲜香和市井气息!大概这就是属于重庆深夜食堂的独家味道吧~
吃饱喝足,今晚的深夜食堂大概就是这样啦!明天楼主将继续探寻,如果大家喜欢或者有推荐的点,欢迎留言告诉楼主哦~
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