白萝卜蒸肉
食材明细主料
[*]熟肉1块
[*]白萝卜1段
调料
[*]葱花适量
[*]姜适量
[*]生抽2勺
[*]耗油1勺
[*]老抽1勺
[*]糖1勺
[*]十三香适量
[*]腐乳汁1勺
[*]胡椒粉适量
[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
白萝卜蒸肉的做法步骤
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煮熟的前槽肉一块，也可以用熟五花肉。
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切片码入碗中。
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所有的调料放入碗中。
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白萝卜一段切片。
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白萝卜勺摆入盘中，把肉倒扣在盘中（或直接摆入盘中）。
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水开后上锅蒸15分钟。
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打开锅肉香扑鼻。
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可以说色香味俱全。瘦肉软烂，白萝卜和肥肉入口即化。
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绝对是米饭的好伴侣。
这道菜适当多一点肥肉比较好吃。 我还以为是把白萝卜和肉一起做，原来只是摆盘啊 有啥好吃的？？
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