口袋驴肉
口袋驴肉https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256461858.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
面粉 适量
酱驴肉 300克
尖椒 1个
口袋驴肉的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462053.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.将面粉活成面团，软硬要适中，用保鲜膜包裹住醒发10分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462312.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.在面粉醒发的时候，把酱驴肉和尖椒切成小颗粒，装碗中备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462375.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.讲面团放面板上擀成大薄片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462556.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.用刀切成相同的小方形面片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462612.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.取两张小面片重叠在一起。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462665.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.把三面捏严，并掐出折纹来。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462721.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.一面留口，形成口袋状。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462783.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.全部做完，放到饺子盘上。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462874.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.锅中放油烧热，下入口袋面皮炸制，金黄色即可。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256461993.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.将切好的驴肉装入口袋中。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462114.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.入烤箱150度烤制10分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462175.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.美味的口袋驴肉就做好了。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201304/2322/232256462250.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.美味的口袋驴肉就做好了。
小贴士如果没有烤箱在炸制时多炸一会，使面皮酥脆就好，在装驴肉时要小心。
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